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Rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer en hiver. De plus, la soupe à l'oignon gratinée au four est idéale pour servir en entrée!

Une soupe très simple à réaliser.
Il faut (pour 2 personnes):
- environ 4-5 oignons
- 30 grammes de farine (c'est-à-dire une grosse cuillère à soupe)
- 1 litre 1/4 de bouillon (de poule)
- des croutons de pain
- du gruyère rapé

1° Faites blondir les oignons, émincés finement, dans 2 cuillère à soupe d'huile d'olive.

2° Pendant que les oignons suent, préparer le bouillon: mettre la moitié d'un court bouillon (sinon le goût est trop fort)

3° Lorsque les oignons sont prêts, ajoutez la farine. 

4° Ajoutez le bouillon aux oignons et à la farine.

5° Portez à ébullition. puis laissez cuire pendant 15 minutes.

6° Prenez deux rammequins (qui vont au four), y mettre des croutons de pain ou une tranche de pain sèche ou encore une tranche de pain grillée. Mettre du gruyère, verser une ou deux louches de préparation. Mettre de nouveau une tranche de pain, du gruyère, et la préparation et ainsi de suite. Finir par du gruyère. 

7° Mettre au four pendant quelques minutes ( sur le grill)

BON APPETIT

 

Pour personnalier votre Noël, créer de belles boules de Noël vous-même.
Il faut une boule de polystirène, du tissu et un ruban.

1° Coupez le tissu (au couleur de Noël) en carré grossier.

2° Prenez une aiguille à tricoter ou un pic à brochette en bois. Piquez un carré de tissu au centre et enfoncez-le dans la boule de polystirène. Continuez avec tous les carrés de tissu.

Astuce: serrez bien les carrés de tissu les un aux autres pour éviter les espaces blancs.

3° Attachez un ruban avec une épingle.

Astuce: laissez un espace vide pour planter l'épingle, celle-ci tiendra mieux

Petit Plus: Vous pouvez ajouter des perles au niveau des épingles. Vous pouvez également mettre des pointes de couleurs (un tissu d'une autre couleur)

 

Pour l'anniversire de notre mère, nous lui avons fait un "numéro de maison".

Pour se faire, vous avez besoin: 
- d'une plaque de médium (20*20), 
- de pâtes de verre (vert eau, noir brillant et vert herbe), 
- de la colle à la farine (à faire vous-même), 
- de la colle à carrelage, 
- du ciment joint noir, 
- du papier kraft, 
- d'une pince zag-zag (à acheter dans les magasins de loisirs créatifs)

PS: ces matériaux sont un investissement car ils seront réutilisés pour d'autres créations.

1° Faire de la colle à la farine (Délayer à froid 85 grammes de farine dans 1 litre d'eau. Laisser reposer 1 heure, puis faire cuire comme une béchamel et laisser refroidir).

2° Dessinez le numéro de maison à l'envers (effet miroir) sur le papier kraft ( un peu plus grand que le projet fini), à l'aide d'un papier calque.

3° Coupez en fines baguettes les tesselles noires et quelques verts herbe.

4° Pour faire l'encadrement du numéro, collez les tesselles (du côté lisse) vert eau en alternance avec les baguettes de tesselles noires. A l'intérieur de cet encadrement, faites un tour de baguettes de tesselles vert herbe. 

5° Coupez les tesselles vert herbe en trapèze à l'aide de la pince zag-zag pour former les chiffres (vous pouvez disposer à blanc les tesselles).

6° Collez les chiffres toujours à l'aide de la colle à la farine sur le papier kraft. Puis collez le fond en faisant des motifs géométriques et en suivant les contours.

7° Laissez sécher 24 heures. Assurez-vous que toutes les pièces sont collées

8° Découpez le papier kraft qui dépasse. 

9° Enduisez la plaque de médium d'une couche fine et uniforme de colle à carrelage. Collez, tout de suite, la mosaïque, papier kraft au-dessus et bien appuyer pour incruster les tesselles dans la colle. Laissez sécher de 6 à 12 heures.  

10° Humidiez le papier kraft à l'aide d'une éponge humide pour le décoller. 

11° Préparez le ciment-joint en suivant les instructions du fabricant. Appliquez-le sur la mosaïque, attendre un gros quart d'heure puis enlevez l'excèsde ciment-joint à l'aide d'une vieille brosse à dent ou d'un chiffon mouillé. 

12° Après que la mosaïque soit totalement sèche, la lustrer avec un chiffon sec pour faire briller les tesselles.